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╰☆╮. 仿佛兮如轻云之蔽月·*♡*·┢┦aΡpy *.。飘飘兮若流风之回雪.·°∴ ☆..·°

yinxue wang

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勇 郁wrote:
看来我是第一个嘛~~~SF耶
照片不错哦~~~哈哈
 
Sept. 4

Serenity

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冉冉翩翩

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serendipity

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大宝做给小宝吃的西班牙海鲜饭

   当初大宝就是凭这道美味的海鲜饭把小宝给骗到手的!后来大宝知道小宝很挑食,根据小宝的口味又做了改良,下面我们就来看看小宝爱吃的海鲜饭吧。
 
  准备材料:

1. 米:一定要用圆米(Risotto)好像没有拼错??,建议用这个牌子。



2. 鸡肉:最好切成鸡块,然后用胡椒粉、麻油、生抽、老抽、米酒及少量淀粉腌一下。


切好的鸡块


腌鸡肉用的调料(从左到右:胡椒粉、生抽、老抽、麻油、米酒)


腌好的鸡肉


3. 青椒或红椒或黄椒两个,切成丁。




大宝用的是青椒跟黄椒


4. Salami(腊肠)一根,辣味大小可凭个人口味选择,一般洋人超市有卖,要记得去掉外面的套哟。然后切成丁。




切成丁的salami


5. 红洋葱一个,也要切成末。




6. 大罐装清鸡汤一罐,如果家里煲了鸡汤的可以用家里的,应该味道会更好。




7.海鲜配料,大宝用的是虾和蟹肉棒,因为小宝除了这两样外其他的海鲜都不爱吃。爱吃海鲜的还可以加入青口、鱿鱼圈、代子等。

我忘了给蟹肉照相了。因为大宝做其他菜还要用到虾所以我解冻地比较多,其实用十来只就够了,用量视吃饭的人口而定。

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准备功夫介绍完后,开始说做法了。

一、将鸡肉块跟青椒丁、洋葱丁、腊肠丁分别炒至8成熟。然后再将所有的丁混在一起炒。


先将鸡肉丁放入锅中炒至半熟


然后放进青椒跟黄椒一起炒熟


再炒洋葱丁,让我给照模糊了!


炒腊肠丁


混炒所有的丁。如果一开始就将所有的丁混炒的话不容易炒熟。


二、待这些丁炒熟后,将圆米混入锅中加油炒至半透明状,这时候油不妨多加,这样可以缩短炒的时间,以免丁块过熟,也可令米粒不会变的太湿,影响口感


一起混炒


记得,炒的米,不是米饭哦。


三、将米和丁们炒匀后,锅中倒入整罐清鸡汤,快速拌匀,然后用勺把米粒铺平,注意米饭跟丁块比例要平均,这时锅里的水量应该刚好盖过米饭一点。大火煮至水开,两分钟左右应该开始第一轮收水,转慢火加上盖子焖40分钟。




四、在焖了二十分钟左右就可以开始在面上加上准备的海鲜。三十分钟左右可以开始用勺在锅边挑一点试一下,因为不同炉子时间可能有偏差。


在炒好的饭上铺上虾和蟹肉


铺好后要记得盖上锅盖焖至熟!生吃海鲜容易拉肚子哦,呵呵~~@)-9--




这就是做好的西班牙海鲜饭了,本来样子很诱人的!只是小宝实在抵挡不住其诱惑,做好后揭开锅盖就盛出来开吃了。忘了第一时间给它拍照。后来想起来,赶紧将锅中剩余的饭重新铺一铺,虾和蟹肉在重新摆一摆。


TIPS:

头一两次火候比较难掌控,但一般第三次开始就没有问题啦!

火候一定要掌握好,焖的时候千万不要把火开太大,这样容易把饭给焖焦了,锅底有点糊是正常的。

时间也要把握好,时间长了容易焦,时间短了饭又会夹生。

加油!!

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献上两张美图


炒饭


加了海鲜的炒饭




火星来的?

前日小宝见大宝在吃面条,吃的可香了,那呼呼声,馋死人了。

于是小宝吞了下快要流出来的口水,跟大宝说:“小宝不会吸面条,只会将它们咬断,大宝教教我吧。”

好心的大宝将自己吸面条的绝招认认真真、详详细细地跟小宝说了一遍,然后让小宝练习。

笨笨的小宝反复练习了好几次,还是不会吸,只好无奈的说:“唉,看来我真是天生不会吸面条。”

大宝也很无语,吸着所剩不多的面条问道:“小宝,你是从火星来的吧!”

“我也这么怀疑,只是一直找不到证据。”小宝回答说。

“那你应该去问问你爸爸,他是不是潜伏到地球来的?”



小宝没出声,不过心里在偷笑“嘿嘿,反正我目的达到了,你管我是不是火星来的!”


我想梦见你

爷爷离开人世已经半个月了,可是至今也没来给我“投梦”。是新西兰太遥远来不到,还是不肯原谅我撒下的善意的谎言呢?

我说我还有半年就结婚了,也是希望爷爷你能坚持下去!你最大的心愿不就是想看着我嫁人吗?

我说我这次回去就不走了,也是希望爷爷你开心,你不总是希望我留在你身边,能常常去看望你吗?

我知道,你肯定知道我在撒谎,埋怨我了!你心里肯定清楚,就算多等半年,希望也不会实现!

所以我一走,你也跟着就离开了,让我再也见不到你了。

我知道,你生我气了,气我不孝,气我离你这么远,气我在你需要的时候总是不在你的身边。。。。

所以你不让我给你送终!对不对?

爷爷,对不起,我错了,我太坏了,请你给我一个机会,让我在梦中请求你的宽恕。

我好想你呀,爷爷


大宝和小宝 续

昨天是大宝“大喜”的日子,作为新进女朋友的小宝自然要好好表现一番啦!

除了要全程露出和蔼可亲的笑容接待亲朋好友及以供拍照外,还要担负起“道具组”组长的重任。

照顾及分配好供拍照使用的花花草草,及猪猪狗狗。

一天下来,笑容僵了,胳膊酸了,腿儿也麻木了。可是这又算得了什么呢?累不累,想想雷锋董存瑞;苦不苦,想想长征二万五!

最主要的是,小宝一想到能够参与进大宝人生中这么重要的日子,就觉得再辛苦再累也是值得的!

另外,相信做了一整天“陪笑男”兼摄影背景,及“最佳男主角”的大宝,应该比小宝更辛苦。

最后,小宝贪心地希望,今后还能参与到大宝人生中其他重要的日子~~~~make a wish here



用小宝的傻瓜iphone拍的,跟“摄影组”的两位“专业师傅”拍的照片比起来逊色多啦!




荷花

每当我脱掉隐形眼镜,看着镜子中朦朦胧胧的自己时,总会自恋地感叹:真美呀!

因为500度近视的我仅能看见一张白茫茫的瓜子脸,一双黑洞洞的眼睛

看不见粗糙的皮肤,看不见鼓鼓的脓包,自然也更看不见鼻尖芝麻般的黑头啦!!哈哈~~

突然想起青春期时妈妈对我的评价:“远看一枝花,近看麻哈哈!”(四川话)

如果真要用一种花来形容我的话,我想我应该是荷花---只可远观,不可亵玩焉。。。。。。


题外话:其实摘到眼镜后看世界真的很美,所有缺点都可以视而不见,所有优点都被无限放大。爱美的我从前在寻觅爱情时似乎都忘了戴上眼镜,这一次我有戴吗?啊!~~不记得了。。。。。

大宝和小宝

大宝说:“小宝真小气,小鸡小肚肠,所以叫小宝。”
小宝说:“大宝最大方了,肚子里能撑船,大人又大量,所以叫大宝。”

大宝说:“小宝,你真聪明!”
小宝问:“为什么呀?”
大宝回答说:“因为你找个这么聪明的男朋友呀!”
小宝:“你是夸我呢,还是在夸自己呢。。。。。”

大宝说:“小宝是猪,整天都喊困,怎么就睡不醒呢?”
小宝说:“那大宝也是猪,因为只有同类才跟同类谈恋爱。”

大宝说:“小宝是笨宝!”
小宝问:“为什么呀?|”
大宝回答说:“因为只有小宝笨笨的才会永远崇拜聪明能干的大宝呀!才不会离开大宝呀!如果小宝变得很聪明能干,还要大宝做什么?”
小宝心里想:只要大宝永远都疼爱小宝,日日夜夜陪着小宝,小宝又怎么会舍得离开大宝呢?


小宝心里话:

感谢上帝让大宝来到小宝身边,帮助小宝从痛苦中走出来。感谢大宝的细心呵护,让小宝的伤痛迅速愈合。
感谢大宝灿烂的微笑,让小宝如沐春风。感谢大宝单薄的肩膀,虽然单薄,但让小宝有了依靠;虽然单薄,
但能承担起小宝90多斤的体重;虽然单薄,但小宝喜欢。。。。。。。。

太多肉麻的话,小宝不想讲,只想真诚地向大宝说声,谢谢!


点击查看下一张图片

大宝,你是上帝派来拯救小宝的天使吗?

如果是,请守护小宝一辈子,好吗?


谁偷走了我的时间

我发现,自从我搬家后发现时间总是不够用。
 
从前的我每天晚上10点30睡觉(被老爸说是过老年人生活),8点起床
可是睡前我还有时间吃水果,看电视,上网,散布,甚至还有空吵架。
早上起来后还有时间洗澡,吃早饭。
 
现在,我每天11点30以后睡觉,7点50起床。
可是每天吃完晚饭后浑浑噩噩的,不知不觉地,就该上床睡觉了。
没有时间吃水果,吃零食;也没时间看电视、上网;更不用说出去散步啦。
早上起来后穿好衣服,漱完口,洗好脸就到时间要出门了。
洗澡,留到晚上吧!早饭,到公司再吃吧!
 
为何我的时间变得这样紧?这样不够?我的时间都去哪里了?
似乎什么都没做,一天就过去了!是谁偷走了我的时间吗?
 
突然觉得累,觉得疲惫,偷我时间的人,能否将我的时间归还?
 

2.15

2月14日,倒霉的一天过去了、2月15日,新的一天开始了。

情人节,情人劫

哈,又到了这一天了,曾经的我最期待的一天,而今对我来说,这不过是个普通的周末。一样要早起,一样要做新闻,只是后台系统太慢,上来发句牢骚罢了。
 
2月14日曾经与我十分有缘。本人年纪虽大可恋爱经历尚浅,仅谈过两次恋爱,偏偏两次都跟2月14日很有缘。
 
初恋情人是在2月14日出生的,以往这天我都要送两份礼物。19岁那年情人节收到一条他发来的短信后,就杳无音讯了,我的初恋就这样无疾而终。

第二段感情始于2004年2月14日,在离09年2月14日大约还差一个月的时候也以失败告终。
 
有缘,却是孽缘。希望我以后跟这一日再无任何瓜葛,普普通通一天,平平常常对待。
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昨天路过body shop的时候看到一句广告语:“love is in the air”,但是很讽刺,今天大风大雨,所以蔓延空气中的甜蜜“爱”味,一大早就被雨水冲洗得干干净净了。

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刚刚收到一条短信(以下省略200字),一条诅咒短信,其中一句说:“如果你不把这条短信转发给7个人,就爱情有阻碍。。。爱人不是跟人跑,就是劈腿。。。”

哈哈,我从前的爱人真的要不是跟人跑了,就是劈腿了。发短信给我的人真是“体谅”我!好了,情人节礼物省下了,转发短信的钱也省下了。

就让诅咒在我这里中断吧,被我“拯救|的七个人快来感谢我吧!


心烦意乱

突然觉得,对一个人动心很容易,死心却很难。快点死吧,死吧,死吧,死吧,死吧。。。。
 
不快点死心,什么都做不了,一切都乱七八糟的。
 
我要跟他一样无情、绝情,抑或处处留情,就好了。
 
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回顾以前一起生活的日子,感觉就像在“探索、寻宝”一样,很刺激!
 
今天发现一封写给旧情人的情书,明天看到跟某个女同学网络传秋波;一不小心又寻得几张背着我回国和老情人的拥抱亲吻照片;
 
又一个不小心发现趁我回国时跟他们公司内某个已婚女人勾搭上了,甜言蜜语,爱得死去活来!你等我,我等你,伟大至极!
 
真是太刺激了,太多”惊喜“了!头几次还哄哄我,让我相信他,信他对我一心一意。好了,我信了,现在又来跟我说:“sales说的话也能信?”
 
看来,我们真的不合适,我有轻微的心脏病,经不起这样的刺激!让你的已婚“女朋友”陪你去刺激吧!反正妻不如妾,妾不如偷,这种偷偷摸摸的生活比哄骗我刺激多了,你们两个正合适。只需小心别让人家的老公发现了,不过,也许发现以后更刺激!
 
哈哈,抱歉,我不陪你刺激了!